Дијета од хељде

20 Јул 2022

Дијета од хељде за мршављење је једноставан и ефикасан начин да се ослободите вишка килограма. Ово је један од најпопуларнијих метода губитка тежине. Главна предност дијете је одличан учинак. Према прегледима оних који изгубе тежину за само 1-2 недеље дијете, можете изгубити до 7-10 кг. Главна ствар је да се прилагодите резултату и пратите сва правила дијете.

Постоји неколико варијанти дијета на бази хељде - од строге моно-дијете за брзо мршављење, до прилично разноврсног више менија.

Ефикасност свих ових метода одређена је, пре свега, корисним својствима хељде, као и одсуством брзих угљених хидрата у исхрани. У таквим условима тело, да би добило енергију неопходну за живот, почиње да разграђује постојеће масне наслаге. Истовремено се обезбеђује снабдевање важним хранљивим материјама, долази до квалитетног чишћења токсина, побољшава се изглед, благостање, расположење.

Предности хељде

Корисна својства хељде су одређена њеним јединственим саставом, чији сви елементи позитивно утичу на здравље људи:

Висок садржај гвожђа.Ако се у организму забележи пад нивоа гвожђа, могу се приметити следећи симптоми: повећан и неразуман умор, смањена ефикасност, расејаност и недостатак концентрације, смањен имунитет.
Са мало калорија.Сирови производ садржи 330 кцал/100 г, а кувана хељда има најмањи садржај калорија - 110 кцал/100 г, због чега спада у дијететске састојке.
Висок садржај влакана.Једна чаша хељде садржи 20% влакана потребних дневно за нормално функционисање организма. Али у исто време нема брзих угљених хидрата, због чега редовна употреба хељде неће довести до скупа додатних килограма. Такође промовише добру покретљивост црева.
100 г сирових житарица садржи око 12 г биљних протеина,неопходна за ефикасно мршављење и правилно функционисање целог организма.

Висока нутритивна вредност хељде не омета губитак тежине, већ, напротив, доприноси томе. Спори угљени хидрати који се налазе у њему се разлажу прилично дуго, обезбеђујући постепено ослобађање глукозе, чији се сваки део одмах троши да подржи метаболичке процесе. При томе се не стварају остаци који се могу депоновати у масти, као што се дешава када у организам уђу брзи угљени хидрати из брашна и слатке хране.

Истовремено, влакна садржана у житарицама уклањају све "смеће" из гастроинтестиналног тракта. Такво чишћење има благотворно дејство на метаболизам, доприносећи активнијој потрошњи резерви масти. А витамини и друге корисне супстанце апсорбоване у крв активирају сопствене снаге тела, које самостално почињу да успостављају свој рад.

Предности губитка тежине на хељди

Узимајући у обзир све за шта је хељда добра, можемо рећи да исхрана заснована на овом производу, ако се правилно придржава, помаже не само нормализацији тежине, већ и побољшању здравља, ослобађању од одређених болести, подмлађивању тела и побољшању изгледа. . Поред тога, сама техника има читав низ предности у односу на многе сличне системе напајања.

Захваљујући корисним својствима хељде, постоји комплексно благотворно дејство на многе системе, органе, као и на процесе који се одвијају у њима:

имунитет се повећава;
зидови крвних судова су ојачани;
циркулација крви се активира;
нормализује рад јетре, дигестивног тракта;
смањује се количина лошег холестерола;
шљаке, токсичне супстанце, производи распадања се нежно уклањају;
натеченост се уклања;
згага се елиминише;
стање коже се побољшава;
повећана отпорност на стрес.

Генерално, током дијете од хељде побољшавају се функције целог организма. Истовремено, сам принцип исхране је прилично једноставан и има следеће предности:

Дијета је једноставна. Мени је веома лако планирати. Његова јединственост је у томе што не морате да једете строго по сату.
Кување хељде је врло једноставно и не траје много времена.
Трошкови производа. Крупа вас неће коштати превише, осим тога, чува се веома дуго и не морате да бринете да ће се покварити. Можете одмах набавити праву количину житарица и чувати их онолико дуго колико вам је потребно;
Веома брз резултат. Ово је можда главни плус за жене и мушкарце који желе да изгубе тежину. То ће трајати до 1 килограма дневно.
Недостатак осећаја глади. Хељда је задовољавајући производ угљених хидрата, због чега се ситост осећа дуго времена.
Неће бити слабости. Тело са хељдом добија минерале, витамине, биљне протеине и сложене угљене хидрате.
Хељда је најкориснија и најефикаснија компонента свих опција исхране које су тренутно доступне. За вегетаријанце је замена за месо због високог садржаја гвожђа, калцијума, цинка и фосфора, као и многих витамина неопходних организму;
Са правим изласком из дијете, можете задржати резултат дуго времена.
Житарице су без глутена, тако да је вероватноћа алергијске реакције минимална.
Хељда има низак садржај калорија, тако да се може конзумирати у готово неограниченим количинама. У овом случају вас неће мучити осећај глади.
Због великог броја хранљивих материја, дијета за мршављење на хељди доводи не само до губитка тежине, већ и помаже у затезању коже и смањењу целулита.

Недостаци дијете од хељде:

Упркос чињеници да ова дијета има велики број позитивних аспеката, потребно је обратити пажњу на следеће тачке:

Одржавање такве дијете је прилично тешко, потребна вам је добра воља и јак карактер. Чак и за оне који су лудо заљубљени у овај производ, током процеса мршављења, биће вам доста доста.
Дијета од хељде је без соли. Због тога се у процесу губитка тежине излучује велика количина течности. Ово, заузврат, може допринети појави главобоље, слабости, умора. Да бисте то избегли, вреди унапред утврдити да ли је овај метод прави за вас. Да бисте то урадили, препоручује се да проведете један или два дана поста на хељди.
Превише строга ограничења – можете користити само парену хељду, воду, незаслађени биљни или зелени чај, услед чега тело не добија много потребних елемената, могу да се исцрпе жлезде које производе ензиме за разградњу хељде, што може довести до тога да се не апсорбује у будућности;
Брза зависност тела - максимално трајање строге моно-дијете не може бити дуже од 14 дана, јер се тада појављује зависност од хељдине каше, која зауставља губитак тежине;
Хељда садржи доста корисних супстанци, али оне нису довољне за потпуну животну подршку тела. Ако не узимате мултивитаминске комплексе, може се развити хиповитаминоза;
Погоршање благостања - постоји повећан умор, слабост, главобоља, пад крвног притиска, хроничне болести се могу погоршати.
Током тешких варијација, постоји велика шанса за слом ако особа има зависност од нездраве хране и нема прави одлучујући став.
Брзи губитак тежине. Ово није само предност, већ и недостатак, јер ће тело доживети само огроман стрес. Ако није исправно „изаћи" из дијете, онда ће вам се и изгубљени килограми брзо вратити.

Да бисте избегли појаву негативних нежељених ефеката, строгу исхрану од хељде треба пажљиво пратити. Ако се појаве било какви непријатни симптоми, треба одмах изаћи из таквог система исхране. У супротном, можете нанети озбиљну штету здрављу или изазвати психичке поремећаје.

Контраиндикације и нежељени ефекти:

Сама по себи, каша од хељде нема контраиндикација. Али дијета има.

Контраиндикована је код следећих болести:

чир на желуцу или дванаестопалачном цреву;
гастритис, холециститис и друге болести дигестивног тракта;
болести и поремећај ендокриног система;
тешке болести срца и крвних судова;
проблеми са зглобовима.

Поред тога, крута дијета од хељде је контраиндикована код деце, адолесцената и свих чије активности захтевају сталну концентрацију. Са великом пажњом, такав систем треба практиковати током великог физичког напора, са ниским нивоом хемоглобина или повећаном киселошћу желуца.

Пошто нагла промена у исхрани увек постаје стресна за организам, пре него што почнете да губите тежину, потребно је да процените своје физичко стање и консултујете се са специјалистом. Овај приступ ће помоћи у одржавању здравља, обезбеђивању доброг здравља и спречавању развоја непредвиђених последица. Ако постоји сумња, боље је изабрати не превише строгу исхрану од хељде. У свим случајевима потребно је поштовати све препоруке, поштујући опште принципе таквих техника.

Општи принципи исхране од хељде:

Губитак тежине на дијети од хељде није повезан са осећајем глади, јер житарице богате влакнима могу се брзо, ефикасно, дуго времена заситити. Али да бисте постигли жељени ефекат, потребно је да кувате дијетну кашу од хељде на одређени начин.

Кување хељде за губитак тежине

Принцип кувања хељде у овом случају се разликује од уобичајеног - не кува се, већ се пари са кључалом водом. За ово вам је потребно:

исперите 1 чашу хељде;
сипајте у лонац са чврстим поклопцем;
сипајте 2-3 шоље кључале воде (у зависности од жељене конзистенције);
замотати за ноћ.

До доручка, каша ће бити готова. За ове сврхе је веома згодно користити термос за храну.

У кашу не можете додати никакву масноћу, сол је веома обесхрабрена. Може се зачинити биљем. Готова каша се конзумира у складу са препорукама одређене дијете.

Основна правила исхране од хељде:

Једите фракционо, најмање 4-5 пута дневно.
Сваки оброк током дијете треба да се састоји од парене хељде. Дневно треба јести 400 г житарица (измерено суво).
Ефикасност дијете ће се повећати ако за кување каше користите не уобичајене пржене житарице, већ сирову хељду.
Потребно је пити пуно пречишћене воде без гаса, најмање 1, 5-2, 5 литара дневно.
Вечера мора бити најкасније до 19: 00.
Дијета може укључивати 1 литар кефира 1%, незаслађено воће, поврће без скроба (краставци, парадајз, шаргарепа, купус).
У исхрану треба укључити и незаслађени биљни чај, који се најбоље пије пола сата пре јела. Биљни чај доприноси нормализацији нервног система, што је веома важно приликом губитка тежине.
Неопходно је довољно спавати, трајање сна треба да буде најмање 8 сати.
Да не би дошло до опуштања коже, треба наносити антицелулитне, хранљиве креме, а препоручује се и редовно туширање.
Да би се повећала ефикасност дијете, препоручује се повећање физичке активности.
Током дијете потребно је узимати мултивитаминске комплексе како би се надокнадио недостатак у организму свих потребних витамина, елемената у траговима и минерала.
Након завршетка курса губитка тежине, потребно је постепено враћање на уобичајену исхрану. Познату храну треба уносити у малим количинама.

Врсте дијета од хељде

Дијета од хељде може бити или веома тешка, али у исто време што је могуће ефикаснија, или прилично мека, што вам омогућава да полако али стабилно губите тежину. Постоји много варијанти, па при избору треба узети у обзир - што је строжа дијета, већа је њена ефикасност и могућност добијања брзог резултата. Поред тога, било која техника се може побољшати ако се правилно допуни одговарајућим производима.

У зависности од тежине ограничења и карактеристика исхране, дијета од хељде се обично дели на три типа:

Строга хељда моно-дијета - подразумева употребу искључиво парене хељде у неограниченим количинама и најмање 2 литра. вода;
Кефир од хељде - мање крут, јер се поред претходног "менија" уводи кефир (не више од 1% масти, не више од 1 литра дневно);
Лагана хељда - има велики број сорти, од којих је свака релативно уравнотежена исхрана.

Избор технике зависи од здравственог стања, присуства контраиндикација, броја додатних килограма и потребног времена губитка тежине. У овом случају, потребно је узети у обзир карактеристике сваког од њих и преносивост одређених ограничења.

моно дијета

Класична верзија хељде је најстрожа, врло једноставна и најефикаснија. Због присуства само сложених угљених хидрата у исхрани, засићење се јавља брзо, а осећај ситости траје дуго. Истовремено, вишак течности се уклања из тела, активира се разградња резерви масти, што вам омогућава да прилично интензивно губите запремине и килограме.

Правила:

Ова техника се заснива на употреби неограничене количине хељде и пију пуно чисте воде. У овом случају морате следити два једноставна правила:

пређите на 6 оброка дневно;
пити од 2 литра. воде дневно.

У овом случају, воду треба пити пола сата пре јела или пола сата након једења каше.

Препоручени план напајања треба да буде следећи:

ујутру на празан стомак - 0, 5 литара. топла вода;
пола сата касније - део хељде;
за пола сата - 0, 2 л. вода;
после пола сата или сат - други део хељде и тако даље.

Дозвољено је заменити 1-2 чаше воде зеленим или биљним чајем.

Такву дијету можете пратити од 3 до 14 дана - у зависности од тога како се осећате. Можете га зауставити сваког дана, али то треба да радите глатко, без бацања на храну, посебно на масну, слатку, шкробну и другу „нездраву" храну. Дозвољено је поновити за месец дана, након што се обнови снабдевање витаминима и минералима. Ако се испостави да је превише тврд, можете да пређете на „мекшу" опцију, која дозвољава употребу зеленог чаја и неке намирнице које сагоревају масти.

Експресна опција дијете

Ово је техника мршављења у којој се јеловник потписује по дану и захтева стриктно поштовање. То је прилично строга дијета од хељде, али има разноврснију исхрану, коју организам лакше прихвата.

Правила:

Не постоје посебни захтеви за усаглашеност са овим системом напајања. Најважније је пратити мени који су саставили нутриционисти и пити најмање 2 литра дневно. вода.

Мени

1 дан:

доручак - 200 мл. вода, након 30 минута - каша;
ручак - 200 мл. кефир без масти, каша;
вечера - 200 мл. воде, после 30 минута каша.

Дан 2:

доручак - 200 мл. воде са 1 тсп. мед, након 30 минута - каша;
ручак - било које воће (осим веома слатких), каша;
вечера - каша, зелени чај.

3. дан:

доручак - 200 мл. вода, након 30 минута - каша са сувим воћем;
ручак - 200 мл. јогурт, каша;
вечера - каша, децокција сушеног воћа.

4. дан:

доручак - 200 мл. вода, након 30 минута - 200 мл. кефир без масти, каша;
ручак - каша, салата од поврћа, зелени чај;
вечера - каша, 200 мл. сок од свежег поврћа.

5. дан:

доручак - 200 мл. вода, након 30 минута - каша са сувим воћем;
ручак - каша, 100 г сира без масти, јабука;
вечера - каша, 200 мл. свеже цеђени воћни сок.

6. дан:

доручак - 200 мл. вода, након 30 минута - каша, 200 мл. свеже цеђени воћни сок;
ручак - каша, јогурт, јабука;
вечера - каша, 200 мл. кефир без масти.

7. дан:

доручак - 200 мл. вода, након 30 минута - каша са сувим воћем, зелени чај;
ручак - каша, салата од поврћа, 100 г куваних прса;
вечера - 200 мл. свеже цеђени воћни сок, каша.

Између оброка треба пити чисту воду у потребној количини. Ужине нису дозвољене. Захваљујући овој исхрани, можете се ослободити 5-7 килограма вишка за недељу дана.

Хељда-кефир дијета

Дијета на кефиру и хељди значајно се издваја на позадини не само свих хељда, већ и свих других система мршављења. Веома је популаран јер даје одличне резултате, а не само да се активно бори са вишком килограма, већ има и низ позитивних ефеката на тело:

има благотворно дејство на процесе варења;
нормализује нервни систем;
подиже тон;
побољшава стање коже.

Правила:

Према општим правилима свих врста хељде-кефирне дијете, производе треба конзумирати у следећим количинама:

житарице (каша) - до засићења, без истезања стомака;
кефир (0-1% масти) - не више од 1 литра;
чиста вода - најмање 2 литра.

Кефир се препоручује за куповину, фокусирајући се на индивидуалне карактеристике тела:

свеже се не препоручује за повећано стварање гаса;
тродневни - са високим нивоом киселости желуца, склоношћу ка жгаравици или запртју.

Можете кувати житарице и комбиновати их са кефиром на различите начине, у зависности од којих постоји неколико опција за дијету од хељде и кефира:

на пареној или сировој хељди;
заједничка или одвојена употреба кефира.

Свака техника даје одличне резултате, али присталице "сирове хране" тврде да су житарице без паре мање калоричне и више засићене микроелементима, па су зато корисније за губитак тежине.

узорак менија

У зависности од начина припреме житарица и комбиновања са кефиром, разликују се следећи јеловници хељдино-кефирне дијете:

Мени број 1 - парна хељда

У овој техници користе се житарице припремљене горе наведеним методом. У овом случају, узима се пропорција да се добије мрвљива каша: за 1 шољу хељде - 2 шоље кључале воде.

Кашу треба конзумирати када се појави осећај глади, по правилу, 5-6 пута дневно, али последњу порцију треба јести 4 сата пре спавања. Кефир треба пити 30 минута пре или после кашице.

Мени број 2 - сирова хељда у кефиру

Метода припреме житарица овде је још једноставнија него у претходној верзији:

увече, исперите чашу хељде;
сипајте 2 шоље кефира;
оставити да набубри.

Ујутро ће језгра хељде бити мекана, спремна за јело. Треба их јести за један дан, подељено у неколико доза. Ако ова количина није довољна, може се повећати - до 2 шоље хељде и 4 шоље кефира.

Мени број 3 - сирова хељда са кефиром

У овом случају, чашу опране сирове хељде треба сипати преко ноћи са 2 чаше топле воде. Спремне натечене житарице ујутру треба поделити на неколико оброка и конзумирати са кефиром (не више од 1 литра дневно).

Губитак тежине на дијети од хељде и кефира може бити веома различит у трајању - од 3 дана до 2 недеље, у зависности од благостања, жеље, воље. Током овог периода можете изгубити од 3 до 10 кг. (у просеку - 1 кг дневно, али у почетку тежина иде интензивније, а након 14 дана обично престаје).

Ако су строге дијете од хељде превише тешке за толерисање, боље је дати предност сличним методама са мање строгим ограничењима. Они ће вам омогућити да се ослободите истог броја килограма, али за то ће бити потребно неколико дана више. Али осећај глади ће бити много мање изражен, посебно због додавања животињских протеина у исхрану.

Хељда-скута дијета

Свјежи сир је исти дијететски здрав прехрамбени производ као и хељда. Захваљујући својствима ових производа, можете брзо изгубити тежину уз задржавање осећаја ситости. Поред тога, таква дијета:

пружа широк спектар корисних супстанци;
смањује оптерећење јетре;
нормализује дигестивни систем.

Истовремено, одсуство штетних масти у исхрани, калоријски дефицит и фракциона исхрана доприносе активацији метаболизма, смањењу запремине желуца, смањењу апетита и брзом засићењу.

Правила:

Упркос очигледним предностима, дијету од скуте и хељде је и даље прилично тешко поштовати, јер је мало калорија. Заснован је на употреби само два производа, док:

житарице за исхрану треба припремити горе наведеним методом парења и конзумирати у количини довољној за лако засићење;
свјежи сир (без масти) за цео дан се додељује само 300 г, који се мора поделити у неколико доза.

Поред тога, обавезно је користити најмање 2 литра. чиста вода.

Пример менија:

У складу са овом техником, препоручује се да се каша и свјежи сир подели на 5 идентичних делова, а затим да се узимају према следећој шеми:

ујутру на празан стомак - 200 мл. вода;
доручак - каша, 50-60 г свјежег сира;
сваки сат - 200 мл. вода;
ужина - каша, 50-60 г свјежег сира;
сваки сат - 200 мл. вода;
ручак - каша, 50-60 г свјежег сира;
сваки сат - 200 мл. вода;
поподневна ужина (ужина) - каша, 50–60 г свјежег сира;
сваки сат - 200 мл. вода;
вечера - каша, 50-60 г свјежег сира.

Последњи оброк треба да буде 4 сата пре спавања.

Дијета од скуте и хељде препоручује се да се придржавате не дуже од 10 дана, током којих можете изгубити до 8 додатних килограма. Ако следите здраву исхрану након завршетка, тежина се неће вратити.

Нешто мекша за придржавање је друга протеинско-хељдина дијета, у којој се уместо маломасног свјежег сира користи хранљивији, али не мање користан производ за мршављење - кувано пилеће месо.

Дијета од хељде са пилећим прсима

Комбинација хељдине каше са немасним пилећим месом у исхрани даје му хранљиве материје неопходне за тело, што обезбеђује нормалан рад свих система. Истовремено, губитак тежине је угоднији него уз строга ограничења, јер су пилећа прса одличан нискокалорични извор протеина који осигурава ситост и одржава тонус мишића. Предности ове технике су у томе што само доприноси сагоревању телесне масти, спречавајући губитак мишићне масе.

Правила:

Дијета са пилетином од хељде је осмишљена за највише 14 дана, али њено трајање се може смањити у зависности од тога колико килограма треба да изгубите. Кашу треба кувати на горе описани начин парења, пилећа прса - на пари или једноставно кувана.

Прави излаз из дијете

Да бисте трајно консолидовали резултат губитка тежине, потребно је извршити исправан излазак из дијете. Неопходно је помоћи телу да се прилагоди новим условима, а такође не дозволи да се стомак поново повећа.

Да бисте то урадили, морате следити неколико правила:

Током наредне две недеље, хељда би и даље требало да буде свакодневно присутна у исхрани. Бар једном, боље за доручак. Сада се може мало посолити и комбиновати са другим производима: месом, рибом, поврћем.
Када напустите дијету, требало би да наставите да једете фракционо.
Боље је искључити алкохол или се ограничити на суво вино.
Последњи оброк треба да буде најкасније до 19 часова.
Порције треба држати мале.
Висококалорична, масна, пржена, димљена, слана храна може се увести у исхрану у малим количинама од око 7 дана након завршетка дијете.
Савршено поправите резултат бављења спортом: фитнес, трчање, плес, пливање, уопште, било коју физичку активност коју волите.
Дијета од хељде не би требало да се заврши сувише нагло - мени за наредне две недеље је састављен тако да садржај калорија у дневној исхрани не прелази 1500 калорија.
Једном недељно вреди организовати дан поста за себе - на пример, на кефиру.
Сваког дана морате пити најмање 1, 5-2, 5 литара чисте воде без гаса.

Ако пратите све ове препоруке, онда током изласка из хељдине дијете не можете само задржати постигнути резултат, већ и изгубити још 2-3 кг.